thank you allah

Hanya padamu ku meminta petunjuk

Wednesday, June 11, 2014

Cara Buat Aiskrim Oreo

1) - setengah tin susu pekat (ikut kemanisan masing2)
- 1 1/2 gelas susu cair (ikut kecairan @ kepekatan yang dikehendaki)
- 1 sudu ovalette (pastikan halal)
- sedikit esen vanilla
blendkan sampai gebu.
2) gaulkan hasil yang di blend dengan biskut oreo (vanilla) yang dah dihancurkan.
3) masukkan dalam peti ais. (freezer)

semudah 123...saya lum try lg...nanti leh try sama-sama

Monday, June 9, 2014

Beberapa Tips Keselamatan Rumah Daripada Penjenayah

Kejadian pecah rumah dan rompakan kini semakin berleluasa terutamanya ketika dunia dilanda krisis kegawatan ekonomi yang menjejaskan peluang pekerjaan serta pendapatan. Seringkali juga terjadi kejadian pecah rumah pada waktu siang ketika rumah tersebut berpenghuni. Sebagai contonya anda boleh lihat klip rakaman video dibawah.

Khabar gembiranya ialah kejadian samun yang melibatkan pecah rumah ini adalah diklasifikasikan sebagai jenayah ambil kesempatan di atas kealpaan tuanpunya rumah.

Oleh yang demikian, pastikan rumah anda sentiasa di kawal rapi dan terkunci dengan kunci mangga yang berkualiti. Bagi sesiapa yang inginkan keselamatan tambahan, bolehlah bersepakat dengan jiran-jiran di tempat anda untuk mengadakan kawalan keselamatan 24 jam dengan melantik syarikat kawalan keselamatan yang bertauliah.

Di antara langkah-langkah lain yang di sarankan untuk mencegah penyamun pecah rumah adalah:
1) Pasang Grill besi di tingkap dan pintu rumah.
2) Sentiasa kunci pintu dan tingkap sebaiknya.
3) Pastikan anda mengunci pintu dan tingkap setiap kali keluar rumah walaupun hanya sebentar.
4) Nyalakan lampu di sekitar rumah termasuk lampu di pintu masuk pada waktu malam.
5) Potong dedaun dan semak-samun di sekitar rumah anda yang boleh menghalang penglihatan agar pandangan di sekeliling menjadi lebih jelas tidak kira waktu siang ataupun malam.
6) Pasang sistem penggera keselamatan.
7) Simpan semua peralatan berkebun, tangga dan peralatan tajam yang boleh digunakan oleh penjenayah sebagai senjata atau peralatan pecah masuk rumah.
8) Gunakan 'timer' atau peralatan elektronik yang boleh mengawal waktu untuk memasang dan memadam lampu secara otomatik.
9) Jangan sembunyikan atau tinggalkan kunci rumah anda di bawah pasu bunga, alas kaki atau di dalam kasut apabila meninggalkan rumah.


Mangsa pecah rumah sering tertanya-tanya mengapa pencuri memilih rumah mereka. Untuk mengetahui jawapannya, pertama anda perlu menimbangkan, "Bagaimana minda pencuri berfikir?" Jika kita boleh mengambil langkah-langkah bagi menunjukkan kepada perompak bahawa bangunan ini adalah terlalu sukar atau terlalu berisiko untuk menjadi sasaran, dia tidak akan pergi. Sebagai permulaan jangan pernah meninggalkan kunci pendua yang disembunyikan di mana-mana sahaja berhampiran pintu depan kerana perompak tahu semua tempat tersebut. Dengan menggunakan pintu tutup dari dalam, sila pastikan bahawa kunci pintu anda disimpan jauh dari pintu hadapan. Begitu juga, jangan melabelkan kunci rumah anda kerana khuatir jika kehilangan dan jatuh ke tangan yang salah. 

Menjauhkan tarikan. Memastikan bahawa harta benda yang berharga tidak penglihatan penglihatan dari tingkap. Harta-benda, seperti cincin emas, berlian, perak, dan sebagainya, hendaklah disimpan di dalam kotak yang selamat seperti deposit di bank anda. Jika tidak, maka semua barang-barang berharga harus sentiasa dikunci di tempat persembunyian yang sepatutnya di rumah anda.

Bekas barangan permata yang disimpan di tempat terbuka tidak seharusnya mengandungi apa-apa barang kemas berharga anda. Beberapa jenis yang murah tetapi kelihatan nampak berharga boleh disimpan dalam bekas permata sebagai umpan. Ini boleh memuaskan hati pencuri dan menghalang mereka menggeledah rumah anda untuk mencari barang-barang berharga.

Jumlah wang yang banyak tidak harus disimpan di rumah pada bila-bila masa.

Bagi kelihatan seolah-olah rumah anda dihuni. Pasang pemasa yang dapat menghidupkan lampu/radio dan tutp secara automatik. Maklum kepada jiran/kawan datang untuk mengosongkan peti surat anda atau yang berada di depan pintu. Galakkan jiran untuk meletak kereta di tempat letak kereta rumah anda. Jika keluar waktu malam, tarik tirai, tinggalkan beberapa lampu dan pasang radio.

Jika anda berada di tempat jauh bagi tempoh yang lama. Batalkan penghantaran susu dan surat khabar. Cabut mesin menjawab panggilan telefon atau buat semula mesej ucapan anda untuk memberi gambaran bahawa anda tidak dapat menjawab telefon hanya buat sementara waktu

Jika anda tidak mempunyai mesin menjawab pastikan bahawa anda benar-benar mematikan telefon anda atau melaraskan nada dering ke tahap minimum supaya apabila seseorang menelefon ia tidak berdering berulang-ulang tanpa dijawab. Dapatkan bantuan jiran/kawan/saudara untuk memberi perhatian ke atas harta-benda anda dan pastikan pintu depan mempunyai ruang jelas untuk penghantaran. Jika anda bersedia untuk meninggalkan kunci dengan jiran/saudara yang sanggup, minta untuk membuka langsir dan lampu dipasang pada waktu malam. Selaraskan sistem penggera kecurian anda. Jika anda tidak mempunyainya, buat satu helah dengan memasang peti penggera
dummy dengan harapan bahawa ia akan menghalang pencuri mengambil kesempatan. Beritahu pihak polis berdekatan bahawa anda akan berada di kawasan luar, berapa lama anda akan berada di tempat jauh dan di mana anda boleh dihubungi jika perlu. Rondaan jiran tetangga atau polis adalah perlu untuk memerhati jika ada orang yang merayau sekeliling rumah anda sementara anda pergi, mereka tidak akan teragak-agak untuk mengambil tindakan yang sewajarnya.
Ramai di antara kita gagal mengambil langkah asas berjaga-jaga untuk menjamin keselamatan rumah kita daripada rompakan. Ramai yang telah meletakan ke dalam fikiran mereka: "Ia tidak boleh berlaku kepada saya, bukan di kawasan kejiranan saya atau ini kawasan bandar kediaman yang mantap" Pendekatan ini akan membuat kerja pencuri lebih mudah. Jika anda masih menggambarkan pencuri sebagai seorang pencuri hanya melakukan kerja jahat pada waktu malam, menyarung sapu tangan pada muka, menaikkan kolar baju dan bertopi di kepalanya, anda adalah salah!

Statistik menunjukkan bahawa dalam kebanyakan kes kecurian, ia mungkin akan menyamar sebagai salah seorang remaja lelaki di kawasan kejiranan, biasanya di bawah lingkungan umur 30an dan kemungkinan besar remaja. Dia mungkin berpakaian kemas, memakai pakaian seragam yang dikenali atau berjaket. Ia berkemungkinan lebih kepada waktu siang hari.

Pencuri yang tipikal tidak akan mengganggu anda, hanya akan masuk ke dalam rumah anda, mencuri apa yang mudah didapati dan berharga, dan keluar secepat mungkin, tanpa diketahui. Perompak suka pintu tidak berkunci tetapi jika perlu, pintu atau tingkap anda akan dipaksa terbuka untuk laluan masuk. Sudah tentu, seorang pencuri lebih suka jika anda tidak berada di rumah, jadi dia mungkin akan cuba mengetuk di pintu anda. Jika tidak ada satu jawapan, pencuri akan masuk. Jika anda menjawab, orang itu akan meminta arahan untuk arah jalan tertentu atau blok supaya anda tidak akan menjadi curiga. Sesetengah pencuri akan menganggap anda tidak ada di rumah dan akan masuk tanpa usul periksa. Jika ini berlaku, jangan menyerang pencuri yang mungkin menjadi takut sama macam anda. Cuba untuk mengingat ciri-ciri orang itu, khususnya muka. Apabila pencuri telah keluar, panggil pihak polis dengan segera.
Selain semua yang telah dikatakan di atas, satu lagi faktor penting dalam mencegah jenayah jenis ini ialah dengan membuat pemeriksaan keselamatan pada kediaman anda untuk menentukan pintu laluan masuk yang mungkin dan mana-mana kelemahan mereka. Dalam melakukan pemeriksaan keselamatan anda, tanya diri anda: "Jika saya adalah seorang pencuri, bagaimana saya akan masuk ke rumah saya?" Ingat, pencuri suka bekerja secara senyap. Beri tumpuan kepada kawasan kemasukan yang dilindungi oleh pokok renek dan tepi atau pintu masuk belakang. Pastikan anda tahu dengan baik mengenai bagaimana untuk merapatkan tingkap, pintu, dan sebagainya, dan apakah langkah berjaga-jaga yang anda boleh ambil supaya anda boleh mengurangkan peluang anda menjadi mangsa. Keselamatan rumah adalah lebih daripada hanya mengunci dan menutup lampu. Perlindungan terbaik bagi anda ialah bekerjasama dengan jiran-jiran untuk menjaga harta benda di antara satu sama lain.
Adap Masuk Rumah Baru Secara Islam

Doa memasuki rumah
Dari Abu Malik Al-Asy’ari radhiyallahu ‘anhu berkata: Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa salam bersabda: “Jika seseorang memasuki rumahnya, hendaklah ia membaca doa:
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ خَيْرَ الْمَوْلَجِ، وَخَيْرَ الْمَخْرَجِ، بِسْمِ اللَّهِ وَلَجْنَا، وَبِسْمِ اللَّهِ خَرَجْنَا، وَعَلَى اللَّهِ رَبِّنَا تَوَكَّلْنَا 
Ya Allah, aku memohon kepada-Mu kebaikan jalan masuk dan kebaikan jalan keluar. Dengan nama Allah kita memasuki (rumah) dan dengan nama Allah pula kita keluar (rumah), dan kepada Allah Rabb semata kita berserah diri.”
Beliau bersabda, “Kemudian hendaklah ia mengucapkan salam kepada anggota keluarganya.” (HR. Abu Daud no. 5096)

Doa keluar dari rumah
Dari Anas bin Malik radhiyallahu ‘anhu berkata: Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa salam bersabda: “Jika seseorang keluar dari rumahnya lalu ia membaca doa:
بِسْمِ اللَّهِ تَوَكَّلْتُ عَلَى اللَّهِ، لَا حَوْلَ وَلَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللَّهِ
Dengan nama Allah, aku berserah diri kepada Allah, tiada perubahan (dari satu keadaan kepada keadaan lain) dan kekuatan kecuali dengan (izin) Allah.”
Maka saat itu dikatakan kepadanya (oleh Allah atau malaikat): “Engkau telah diberi petunjuk, engkau telah dicukupi dan engkau telah dijaga.”

 
Amalan-amalan yang digalakan apabila menduduki rumah baru atau tempat baru  adalah seperti berikut :

1.    Solat berjemaah dan azan.
Rumah yang baru di beli atau baru di duduki eloklah dilakukan solat berjemaah dikalangan ahli keluarga. Mulakan dengan laungan azan untuk melakukan solat fardu ketika pertama kali masuk rumah baru. Ia juga baik bagi bangunan yang telah lama ditinggalkan dan tidak dihuni oleh sesiapa. Dalam sebuah hadis, Rasulullah SAW. pernah memberitahu bahawa sekiranya sesebuah bangunan (premis/rumah) itu terlalu lama dikosongkan (tanpa penghuni) ianya akan dimasuki sejenis makhluk halus (jin yang dikenali sebagai Al-’Ammar) yang suka tinggal di rumah yang tidak berpenghuni.

2.    Membaca surah Al-Baqarah
Sebuah hadis yang diriwayatkan oleh Abu Hurairah r.a., Rasululuuah SAW bersabda yang bermaksud;“Janganlah kamu jadikan rumahmu seperti kubur (hanya untuk tidur), sesungguhnya rumah yang dibacakan Surah Al-Baqarah tidak akan dimasuki syaitan” (Hadis Riwayat Ahmad, Tirmidzi, Muslim dan Nasai)

3.    Banyakkan solat dan membaca Al-Quran
Dalam sebuah hadis lain pula, Rasulullah SAW. juga menggalakkan agar kita memperbanyakkan solat dan membaca Al-Quran di dalam rumah atau bangunan yang baru diduduki. Baginda bersabda yang bermaksud: “Sinarilah rumahmu dengan memperbanyakkan solat dan membaca al-Quran.” (Hadis riwayat Baihaqi)

4.    Baca Zikir
i.    Baca zikir al-Mathurat kubra setiap pagi (lepas subuh) dan petang (selepas asar atau lepas magrib) amalan ini bukan untuk menduduki rumah baru sahaja tetapi amalan harian yang sunat yang dituntut untuk dibacakan setiap hari pagi dan petang. Insya Allah jin kafir dan syaitan akan menjadi lemah untuk menggoda dan mengganggu pengamalnya yang sentiasa membaca zikir al-Mathurat . Atau
ii.    Baca Surah Yassin, Al-Fatihah dan Al-Ikhlas - Amalkan membaca surah Yassin setiap malam terutamanya 7 malam pertama anda menduduki rumah atau bangunan. Baca juga surah Al-Fatihah sebanyak satu kali, surah Al-Ikhlas 3 kali, selawat ke atas nabi sebanyak 7 kali, ayat Kursi sekali, tetapi di ayat terakhir bacalah sebanyak 7 kali.

5.    Pagar Rumah Secara Islam
Perbuatan memagar rumah dengan menanam atau menggantung sesuatu di penjuru atau sudut-sudut tertentu di rumah atau bangunan yang diduduki dengan kepercayaan bahawa benda tersebut akan menjaga dan memelihara keselamatan penghuninya adalah perbuatan yang bertentangan di sisi Islam. Bagaimana pun ada cara yang dibolehkan dan digalakkan mengikut ajaran Islam.
i.    Baca surah Yasin sekali dan sediakan air satu bekas kemudian ‘memagar rumah’ dengan merenjis air Yassin di sekeliling rumah. Amalan ini adalah amalan masyarakat Islam untuk menghalang daripada gangguan jin. Setiap ayat al-Quran yang dibacakan keatas air akan ada gelumbang yang baik dan laju dan amat dibenci oleh makhluk ghaib seperti jin dan syaitan. “… Surah Yasin adalah qalbul Quran (jantung atau hati al-Quran), tidaklah seseorang yang membacanya kerana mengharap keredhaan Allah dan negeri akhirat (syurga), melainkan akan diampunkan dosanya. Dengan itu, bacakanlah ia kepada orang yang akan mati di antara kamu.” (Hadis Riwayat Ahmad dan an-Nasaa’i. Dinilai lemah oleh ad-Daruquthni, al-Haitsami, al-Albani dan Syu’aib al-Arnauth).

ii.    Ambil air kemudian baca surah Al-Fatihah sekali, ayat Kursi sekali, Surah 3 Kul (Al-Ikhlas, Al-Falaq dan Al-Nas) sekali. Kemudian tiup ke dalam air tersebut perlahan-lahan hingga habis nafas. Setelah itu, jirus dan renjiskan air tersebut ke setiap penjuru rumah dengan mulai dengan penjuru yang terletak di sebelah kanan dan penjuru seterusnya, mengikut arah berlawanan jarum jam.
Marilah kita beramal dengan amalan cara Islam dalam apa keadaan sekali pun samaada semasa kita membeli rumah atau semasa kita hendak menduduki rumah baru. Rumah yang berkat adalah rumah yang sentiasa dilaungkan bacaan al-Quran, berzikir, solat-solat sunat dan mengadakan majlis tazkirah dan tarbiah. Wasalam

Tuesday, May 20, 2014

next resepi ialah...

cek mek molek

cara
  1. Ubi yang dah siap empuk dikupas kulit lalu dilecek2 sampai lumat.
  2. masukkan tepung sebanyak 1/4 dari banyak mana ubi.... agak2 je... Satukan tepung dan ubi biar jadi doh yang tak berapa melekat di jari. Jika masih melekat2 di jari boleh tambah sikit lagi tepung tapi  jangan terlebih...sebab cek mek memang kurang umphh kalu banyak pakai tepung. aku suka buh sikit je tepung walaupun doh masih terlekat2 dekat jari. Dengan bantuan tepung yang boleh kita lumurkan kat jari masa membentuk cek mek, settle masalah...
  3. Bila dah jadi doh, ambil secubit adunan sebesar bola golf, leperkan dan letakkan sesudu teh gula di tengah2nya.
  4. Tutup balik dan bentukkan cek mek sebagaimana cek mek...
  5. Goreng dalam minyak yang penuh, dengan menggunakan api yang sederhana.
  6. Sedia untuk dihidangkan.







Monday, May 19, 2014

dh lama i x update my blog...

assalamualaikum...

hari kita bercerita pasal masak-masak. coz, i puasa. terfikir nak masak apa.

menunya : daging goreng buh kacang panjang

Seikat kacang panjang-dipotong serong
250gm hati ayam-dibersihkan
1 sudu makan sos tiram
1/2 sudu makan kicap
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
garam
kunyit
cili merah-dihiris halus
halia muda-dihiris halus
sedikit air

Cara-caranya:-

  • Bersihkan hati ayam, masukkan sedikit tepung gandum dalam hati ayam dan gaul rata kemudian cuci bersih. tujuannya supaya hilang hanyir
  • Potong kecil hati ayam, kukus sebentar. sekejap aje
  • Angkat dan biarkan sejuk sebentar. Masukkan kunyit dan garam, gaul rata.
  • masukkan sedikit minyak dan goreng sehingga garing
  • Angkat dan toskan
  • bersihkan kuali, tuangkan sedikit minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih
  • Masukkan kacang panjang, sos tiram, kicap, cili dan hati ayam
  • Masukkan sedikit air dan kacau rata
  • Angkat dan hidangkan


Tuesday, July 17, 2012

Mengapa kentut berbau
Bau busuk kentut adalah disebabkan oleh kehadiran 1% gas hidrogen sulfide , indole , ammonia dan skatole. Kebanyakan komposisi yang membentuk bau busuk kentut ini terdiri daripada sulfur. Lebih banyak kandungan sulfur dalam diet anda, lebih banyak skatole dihasilkan oleh bateria dalam usus anda; maka lebih busuklah kentut anda!
Masalah kentut berbau bukan sahaja disebabkan oleh pengambilan diet yang tertentu,tetapi juga disebabkan oleh beberapa masalah lain yang berlaku di dalam badan sendiri(intrinsic factor) seperti masalah penghadaman yang tidak sempurna , penyakit usus dan sebagainya.
Punca bau busuk kentut anda boleh disebabkan oleh beberapa faktor seperti berikut:
■ masalah sistem pencernaan yang tidak sempurna seperti jangkitan pada salur usus
■ makan dalam kuantiti yang banyak
■ pengambilan makanan yang masam
■ pengambilan makanan yang meningkatkan penghasilan kentut seperti kubis, kacang, pisang, plum, lobak ,bawang.
■ Minuman seperti soda dan minuman berkarbonat
■ masalah gerakan(peristalsis) usus yang tidak sempurna disebabkan oleh jangkitan kuman dan sebagainya
■pengambilan makanan tenusu seperti keju
■Lactose intolerance- keadaan di mana lactose sukar untuk dicernakan
■pengambilan kopi dan teh secara berlebihan
■pengambilan alcohol yang berlebihan
■penyakit pada usus besar

Bagaimana mengelakkan kentut berbau
Terdapat beberapa cara yang boleh saudara lakukan untuk mengurangkan masalah yang saudara hadapi Antaranya:
■ lebihkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran berserat dalam diet kerana kandungan zat dan vitamin dalam sayur-sayuran dan buah-buahan boleh mengelakkan sembelit dan menghentikan masalah kentut berbau.
■ Minum air yang banyak untuk menggalakkan gerakan yang lebih baik dari usus dan sekaligus membantu membersihkan usus anda.
■ Elakkan makan makanan yang dibuat dengan bahan pengawet dan bahan kimia sintetik.
■ Kurangkan gula dan minuman manis dalam diet kerana kuantiti gula yang berlebihan menyediakan medium yang baik untuk pembiakan bakteria dalam usus
■ lakukan senaman dan aktiviti fizikal secara teratur untuk membantu proses pencernaan bekerja dengan lebih baik
■ Makan dengan betul dan ini bermakna mengunyah makanan dengan baik, sekurang-kurangnya 50 kali sebelum menelan makanan.
■ Makan perlahan-lahan. Jangan terburu-buru untuk menghabiskan makanan kerana makanan yang kurang cerna menyebabkan kentut berbau.
■ Campur jus lemon dengan segelas air kemudian tambah setengah sudu teh baking soda untuk mengelakkan perut kembung kerana perut kembung juga menyebabkan kentut berbau.
- makan dalam jumlah dan kuantiti hidangan yang sedikit untuk memberi ruang kepada organ pencernaan untuk memproses dan mencerna makanan dengan baik
- amalkan pengambilan yogurt dan susu kultur dalam diet. Kajian menunjukkan yogurt mangandungi kandungan probiotic lactobacillus acidophilus yang mencukupi untuk melawan serangan bakteria sekaligus menghapuskan masalah kentut berbau
- terdapat juga beberapa jenis ubat yang membantu mengurangkan masalah kentut berbau seperti antibiotic Rifaximin dan Devrom(bismuth subgallate). Namun harus DIINGATKAN!, saudara perlu berjumpa dengan doctor terlebih dahulu sebelum mengambil ubat-ubatan yang disebutkan . Ini penting untuk mengelakkan masalah kesan sampingan terhadap ubat yang diambil tanpa arahan BERTULIS dari doktor!